一、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、糖类和维生素，能加快白癜风患者体内的黑色素代谢，促进黑色素再生，还可以预防白癜风患者贫血、活化其脑细胞、消除血管胆固醇等。

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二、黑荞麦

 黑荞麦有很好的药用价值，白癜风患者常吃能起到健胃消食、活血等功效，另外它还可以帮助患者降血压，减少胆固醇，进而对患者的血管起到保护作用，促进黑色素再生。

三、黑米

黑米中含有丰富的维生素和矿物质，尤其是铁元素含量高，其含量是普通大米含量的七倍不止，中医上来说黑米还能起到健脾暖肝作用，白癜风患者经常吃黑米，有助于补充体内缺失的微量元素，对黑色素细胞的新陈代谢功能的恢复很有益。

四、黑豆

豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有暖肠胃、明目活血、利水解毒、补肾强身等功效，也是润泽肌肤，乌须黑发的佳品。对白癜风也有一定的食疗效果。

五、黑木耳

中医认为黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃，还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。

其他补充黑色素的食物

富含酪氨酸与金属矿物元素的食物，如：瘦肉、蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生等；

铁元素和铜元素一样，也是合成黑色素颗粒必不可少的原料，如：动物内脏；

泛酸也可增加黑色素颗粒形成，如：杏仁、西瓜子、葵花子、粟子、松子、莲子等食物。